片付けしたら身も心も楽になって旅に行きやすくなった"ハチ"です
ソロキャンプでもお肉が食べたい!!
キャンプ場で食べるお肉は絶品
焼いて食べるだけでもお美味しいですが
ソロキャンプのアイテムでも作れる簡単お肉料理があるんです
スキレットで作れる簡単お肉料理はこちら↓↓
スキレットで作れる簡単お肉料理
キャンプ場で作れるお肉料理を見つけました
その名も
「泣く子も黙る牛肉のたたき」
実際にソロキャンプ用に購入したスキレットで作ってみました
スキレットで作れる簡単お肉料理 材料
スキレットで作れる簡単お肉料理の材料はこちら
- 牛モモブロック
- ポン酢
- 塩胡椒
母が買ってくれたお肉を料理します
安くはないからお母様に感謝しなさい
最終的にジップロックに入れるので、ステーキ用の牛モモ肉がお勧めです
スキレットで作れる簡単お肉料理 作り方
スキレットで簡単に作れるお肉料理の作り方
- 牛モモ肉に塩胡椒をする
- 全ての面に焼き目をつける
- ジップロックにポン酢と牛モモ肉を入れる
SNSで見つけたレシピなので、作り方は超簡単
牛モモ肉を焼いてポン酢と一緒に漬けるだけね
40分冷蔵庫で放置して完成です
ポン酢にお肉を漬けるのは初めてよね
スキレットで作れる簡単お肉料理 詳しくはこちら
キャンプ場でお肉を食べよう
牛肉を漬け込んだポン酢で食べました
ポン酢のさっぱりした味わいと、お肉の旨味が口の中に広がっていきます
調理時間は45分程度と簡単にできます
ソロキャンプではカレーしか食べませんが
スキレットを使って作れるお肉料理のレパートリーが増えました
キャンプ場でも美味しいお肉をたくさん食べよう!!
今日はここまで
ではまた明日
人生を「俯瞰」し思考をシンプルに「整え」生活をミニマムに「維持」する
ハチでしたー